Koch (m/w/d) im Barockschloss Rammenau – auch Berufsanfänger, im Rahmen einer Krankheitsvertretung

Barockschloss Rammenau

Voll- oder Teilzeit

Befristet

Aufgabeninhalte

Zubereitung von anspruchsvollen Speisen, Menüs und Buffets
Anleitung der Küchenarbeiter und der Aushilfen
à la carte-Geschäft und Durchführung von Veranstaltungen
Annahme und Verräumung der Ware
Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit sowie anfallende regelmäßige Reinigungsarbeiten
Tägliche Warenpflege- und Warenumwälzung, Kontrolle MHD
Veranstaltungsbezogene Serviceleistungen
Ablaufplanung und Vorbereitung von Veranstaltungen
Mitwirken bei Inventuren

Profilanforderung

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch wünschenswert
Kommunikations- und Konfliktfähigkeit
Verkaufs- und Serviceorientierung
ergebnisorientierte Arbeitsweise
Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
Gesundheitszeugnis
Freude am Backen

Warum wir?

Spannende, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Kulturunternehmen
Weiterbildungsmöglichkeiten
Angenehmes Arbeitsklima in einem kollegialen Umfeld
Leistungsgerechte Bezahlung nach Haustarifvertrag
Nebenleistungen wie Vermögenswirksame Leistungen, Jobticket, Betriebliche Altersvorsorge, finanzielle Zuwendungen bei verschiedensten Anlässen

Über uns

Die Staatliche Schlösser, Burgen und Gärten Sachsen gemeinnützige GmbH (SBG gGmbH) betreibt in ganz Sachsen Schlösser, Burgen und Parkanlagen, die dem Freistaat Sachsen gehören. Aufgabe der SBG gGmbH ist es, die Objekte zu erhalten, sie unter Berücksichtigung von Kultur, Denkmalschutz und Geschichte zu bewirtschaften und sie der Öffentlichkeit zugänglich zu machen.

https://www.youtube.com/watch?v=0uNVLX_I9UU